Steaks & Plus…

Nous utilisons du boeuf AAA Angus Pride de l’Alberta

33.95

NEW YORK STRIP STEAK

Le steak préféré, magnifiquement vieilli et riche en saveur.

Servi avec choix de pommes de terre et oignons frits croustillants

37.95

FILET MIGNON

Filet de boeuf poivré avec sauce aux champignons sauvages, fromage de chèvre, oignons frits croustillants et choix de pommes de terre

Servis avec un mélange de salade verte ou salade césar et un choix de pommes de terre

19.50

PÂTÉ CHINOIS

Deux viandes hachées, légumes frais dans une délicieuse sauce bordelaise aux tomates et champignons sauvages avec du fromage parmesan et une purée de pommes de terre à l’ail rôti, garni d’oignons frits croustillants

24.90

UNE PORTION ENTIÈRE DE
CÔTES DE DOS DE PORC B.B.Q.

Côtes de dos tendres avec un choix de pommes de terre et de salade de chou

25.90

COMBO DE POULET ET CÔTES LEVÉES

Filet de poulet mariné, tendre et grillé sur charbon de bois Avec 10 oz de côtes de dos.

29.90

CÔTES LEVÉES ET CREVETTES

10 oz de côtes de dos avec cinq grosses crevettes grillées

22.90

STEAK TRI-TIP SANTA MARIA

Servi avec une sauce cognac-moutarde, frites, brocoli et parmesan

LÉGUMES ET ENTRÉES

4.00

Frites assaisonnée avec mayonnaise épicée

 

5.00

Pommes de terre sucrées avec mayonnaise épicée

 

5.00

Purée de pommes de terre à l’ail

 

5.00

Légumes à la vapeur