Burgers et Sandwiches

Servis avec deux choix parmi : Pommes de terre frites, salade de chou, chili d’haricots noirs ou purée de pommes de terre à l’ail rôti. Cuisson : bien cuit.

19.00

BURGER CAJUN

Grillé sur charbon de bois avec havarti jalapeño fondu, bacon, guacamole, laitue et tomates, sur un pain aux graines de sésame avec mayonnaise chipotle

17.00

BURGER À L’ANCIENNE

Un burger maison géant à l’ancienne avec laitue, tomates, cornichons, oignons rouges et mayonnaise aux herbes, ail et tomates

21.00

BURGER B.B.Q. ST-LOUIS

Grillé sur charbon de bois avec bacon, fromage suisse, oignons croustillants, sauce B.B.Q. et mayonnaise ranch B.B.Q.

19.00

BURGER VÉGÉTARIEN MAISON

Glacer sucré au soya, riz brun, farro, haricots noirs, betteraves fraîches rôties, fromage Havarti fondu, laitue, tomate, avocat et oignons avec notre sauce du chef.

19.00

SANDWICH AU POULET
CROUSTILLANT NICOLAS

Filet croustillant de poulet au babeurre, kale chou vinaigrette, fromage suisse et tomates

16.50

SANDWICH AU POULET B. B. Q. DE FRANK

Pain au levain garni de poulet grillé sur charbon de bois avec fromage gouda, jalapeño rôti, oignons frits croustillants, coriandre, oignons rouges, laitue, sauce ranch B.B.Q. et notre sauce B.B.Q.

20.00

CLUB AU POULET ET AUX AVOCATS

Filet de poulet grillé avec tomates, bacon, avocats, laitue, fromage fondu mayonnaise à l’ail, aux herbes et aux tomates.

21.00

BURRITO MEXICAIN RIO GRANDE

Une tortilla de farine géante avec morceaux de poulet tendres, fromage cheddar, riz, oignons et poivrons. Garnie de notre guacamole maison, salsa aux tomates et crème sure. Servi avec riz et haricots noirs cuits au pôelon.

22.00

BURRITO MOJADO

Tortilla de farine farcie de bœuf braisé, riz, haricots noirs épicés, tomate, coriandre, fromage, oignons, nappée de notre sauce maison épicée guajillo,
salsa verde, gucamole, salsa fresca et crème sure

 

Remplacer la galette de bœuf par une poitrine de poulet 3.00

Remplacées par des patates douces frites 3.00

Extra fromage ou bacon 1.50

Sauce ou mayonnaise 1.00

9.00

Salade César ou petite salade maison

pour accompagner votre burger ou sandwich

 

7.00

LAITS FRAPPÉS

VANILLE, CHOCOLAT, FRAISE, BISCUITS ET CRÈME