21.00
BURGER CAJUN
Grillé sur charbon de bois avec havarti jalapeño fondu, bacon, guacamole, laitue et tomates, sur un pain aux graines de sésame avec mayonnaise chipotle
18.00
BURGER À L’ANCIENNE
Un burger maison géant à l’ancienne avec laitue, tomates, cornichons, oignons rouges et mayonnaise aux herbes, ail et tomates
22.00
BURGER B.B.Q. ST-LOUIS
Grillé sur charbon de bois avec bacon, fromage suisse, oignons croustillants, sauce B.B.Q. et mayonnaise ranch B.B.Q.
20.00
BURGER VÉGÉTARIEN MAISON
Glacer sucré au soya, riz brun, farro, haricots noirs, betteraves fraîches rôties, fromage Havarti fondu, laitue, tomate, avocat et oignons avec notre sauce du chef.
20.00
SANDWICH AU POULET PARMIGANO
Filet croustillant de poulet au babeurre, fromage mozzarella, laitues et sauces au tomates.
20.00
SANDWICH AU POULET B. B. Q. DE FRANK
Pain au levain garni de poulet grillé sur charbon de bois avec fromage gouda, jalapeño rôti, oignons frits croustillants, coriandre, oignons rouges, laitue, sauce ranch B.B.Q. et notre sauce B.B.Q.
21.00
CLUB AU POULET ET AUX AVOCATS
Filet de poulet grillé avec tomates, bacon, avocats, laitue, fromage fondu mayonnaise à l’ail, aux herbes et aux tomates.
22.00
BURRITO MEXICAIN RIO GRANDE
Une tortilla de farine géante avec morceaux de poulet tendres, fromage cheddar, riz, oignons et poivrons. Garnie de notre guacamole maison, salsa aux tomates et crème sure. Servi avec riz et haricots noirs cuits au pôelon.
23.00
BURRITO MOJADO
Tortilla de farine farcie de bœuf braisé, riz, haricots noirs épicés, tomate, coriandre, fromage, oignons, nappée de notre sauce maison épicée guajillo,
salsa verde, gucamole, salsa fresca et crème sure
Remplacer la galette de bœuf par une poitrine de poulet 3.00
Remplacées par des patates douces frites 3.00
Extra fromage ou bacon 1.50
Sauce ou mayonnaise 1.00
9.00
Salade César ou petite salade maison
pour accompagner votre burger ou sandwich
7.00
LAITS FRAPPÉS
VANILLE, CHOCOLAT, FRAISE, BISCUITS ET CRÈME
