Aventure du Chef

24.00

POULET PORTUGAIS PIRI-PIRI

Filets de poitrine de poulet grillés et marinés avec notre délicieux mélange PIRI-PIRI, herbes et épices. Servis avec frites et salade.

Ajouter un extra de 4 crevettes grillées 9.00

24.00

POULET GRILLÉ AVEC COULIS D’AVOCAT

Filet de poulet grillé, purée de pommes de terre avec ail rôti servis avec un mélange de trois fromages fondus, sauce piquante, arrosé d’un coulis rafraîchissant à la coriandre et avocat, maïs et de Pico de Gallo

Ajouter un extra de 4 crevettes grillées 9.00

20.95

POULET GRILLÉ LÉGER ET SAVOUREUX

Filet de poulet mariné grillé, Servi avec asperges, riz, concombre, tomates, feta, salade de roquette, vinaigrette au citron et parmesan

24.00

POULET GRILLÉ AU ROMARIN

Mariné avec du romarin et grillé sur charbon de bois, servi avec purée de pommes de terre à l’ail, asperges, poivrons & sauce du Chef aux champignons

Ajouter un extra de 4 crevettes grillées 9.00

24.00

POULET CROUSTILLANT PALAZZO

Filets de poulet panés aux herbes avec chapelure au parmesan, cuit jusqu’à ce qu’il soit brun doré et croustillant. Servi sur pâtes au pesto, sauce tomates légère avec prosciutto, roquette, copeaux de parmesan et noix de pins

Ajouter un extra de 4 crevettes grillées 9.00

24.00

POULET ET PÂTES DE LA NOUVELLE-ORLÉANS

Filets de poulet panés aux herbes avec chapelure et parmesan.
Sur un lit de spaghettini avec oignons rouges rôtis au four, poivrons, roquette et champignons dans une sauce crémeuse aux épices cajuns

Ajouter un extra de 4 crevettes grillées 9.00

24.00

FILET DE POULET RÔTI SUR LE FEU

Champignons portobellos, asperges fraîches et pommes de terre grelots au romarin, légumes rôtis garni de roquette, fromage de chèvre et vinaigrette aux agrumes et basilic frais

Ajouter un extra de 4 crevettes grillées

18.95

CROUSTILLANTS AU POULET

Filets de poulet trempés dans notre pâte et frits jusqu’à ce qu’ils soient croustillants. Servis avec purée de pommes de terre à l’ail rôti, salade de chou, sauce moutarde et miel et sauce B.B.Q.

7.00

Salade César ou petite salade maison pour accompagner votre repas